مريم نائبة المديرة
الجنس : عدد المساهمات : 1593 العمر : 29 نقاط : 2145 السٌّمعَة : 8 تاريخ التسجيل : 20/05/2009 المزاج : رايقة
| موضوع: فطائر السبانخ السبت أغسطس 01, 2009 9:04 pm | |
| فطائر السبانخ المقادير أربع كاسات طحين ابيض ملعقة طعام سكر ملعقة طعام خميرة ملعقة شاي ملح نصف كاس زيت كأس ماء الحشوة كأسين سبانخ طازج نصف كاس بصل مفروم ناعم ربع كاس عصير ليمون ربع كأس زيت زيتون ملعقتي طعام سمّاق ملح طريقة الحشوة تخلط مكونات الحشوة جميعها مع بعض وتترك لمدة 30 دقيقة ثم تصفى طريقة العجينة تنخل المواد الجافة ثم يضاف الزيت والماء وتعجن حتى تتكون عجينة طرية تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ حتى تخمر تقسم العجينة إلى كرات صغيرة متساوية بحجم البيضة تفرد الكرات على سطح مرشوش بالطحين على شكل دائري تحشي كل عجينة مفرودة بملعقة طعام من خليط الحشو ثم تطوى على شكل مثلث تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر | |
|
*نور اليقين* Admin
الجنس : عدد المساهمات : 2113 العمر : 29 نقاط : 2635 السٌّمعَة : 18 تاريخ التسجيل : 19/05/2009
| موضوع: رد: فطائر السبانخ الأحد أغسطس 02, 2009 1:41 pm | |
| | |
|
ياسمين الحبوبة عضوة بدات بالنشاط
الجنس : عدد المساهمات : 36 العمر : 28 نقاط : 36 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 07/08/2009 المزاج : النت
| موضوع: رد: فطائر السبانخ الجمعة أغسطس 07, 2009 4:22 pm | |
| | |
|
ايمان حمامة السلام المشرفة العامة
الجنس : عدد المساهمات : 1051 العمر : 31 نقاط : 1163 السٌّمعَة : 8 تاريخ التسجيل : 24/05/2009 المزاج : ممتاز
| موضوع: رد: فطائر السبانخ الجمعة أغسطس 07, 2009 4:38 pm | |
| | |
|