منتديـــــــــــات انشاد نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


لكل محبي الانشاد
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
                   

منتديـــــــــــات انشاد نت :: الفتاة العربية :: (¯`·._.·[ (قسم الطبخ) ]·._.·´¯)
 

 وصفة كيك

اذهب الى الأسفل 
+3
نسيم الجنة
*نور اليقين*
عاشقة الفردوس
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الفردوس
مشرفة
مشرفة
عاشقة الفردوس


الجنس الجنس : انثى عدد المساهمات : 163
نقاط : 300
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 02/06/2009

وصفة كيك Empty
مُساهمةموضوع: وصفة كيك   وصفة كيك Icon_minitimeالجمعة يونيو 05, 2009 7:26 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقه صنع الكيك الاسفنجي او كيك الحغلات والاعياد الميلاد بالشرح الممل والصور

نبدي:

وصفة كيك 1jYI3-Yef1_491766347

المقادير
3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر

الطريقة
نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا

وصفة كيك IYl1E-hL61_15542438
نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق

وصفة كيك RAH71-hR3w_370002110

وصفة كيك X5U61-UppN_316357176

وصفة كيك X5U61-UppN_316357176

نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة

وصفة كيك K2kLt-30Tj_28174296

بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين

وصفة كيك 0DJvg-dY42_838122693

وصفة كيك FSI3F-ba80_288855440

هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين

وصفة كيك QI21b-lXw7_836491886

وصفة كيك EfOiW-j744_643367170

وصفة كيك K5cU6-Ou3g_384828248

وصفة كيك W5xp6-SCH1_375271715

وصفة كيك 03Bgr-6fBK_467680359

طبعا هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك

وصفة كيك 344Qi-yIXp_101844585



*((طريقه صنع الكريمه بالصور))*

وصفة كيك 12yhr-LFU6_121282705

/3اثلاث رباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
6 اكواب سكر بودرة
8/1 قليل ملح
1ملعقة فانيلا
2ملعقة كورن سيراب
3/1 ربع كوب( قليل من الكريمة والحليب نمزجهم مع بعض ليعطينا ثلث كوب المطلوب)

الطريقة نخلط السكر البودر مع الملح في زبدية كبيرة ونحرك بالشكوكة لتنسجم المقادير
بعدها نضيف الى ثلث الكوب الذي خلطناه بالحليب والكريمة ملعقة الفانيلا ونحرك لتنسجم المقادير جيدا

وصفة كيك 2aW1S-e6Kq_986624499

وصفة كيك Rt76J-iX4b_294440512

نخفق الزبدة في طاسة على سرعة متوسطة لدقيقتين الى ان يصبح قوامها كريمي ثم بالتناوب بين
كرميمة المخلوطة بالحليب والسكر المخلوط بالملح نضيفهم الى الزبدة شيئا فشيئا

وصفة كيك 85W5u-arDU_711458583

وصفة كيك G5K1I-eb4c_55310018

ثم نستمر بالخفق لى ان ينسجم السكر بالخليط ويتحول القوام الى قوام كريمي بعد ذلك نضيف الكورن
سيراب ونخلط جيدا لمدة دثقيقة لاضافة نكهه خاصة ممكن اضافة الفانيلا او شكولاته مذابة بيضاء او سوداء
في هذه الوصفة تم اضافة شكولاته سوداء

وصفة كيك X511y-YyRk_726374576

وصفة كيك 3c1h1-YnGD_691942083

طبعا الصورة الاخيرة كانت شكل لكريمة النهائي

لمن اراد ان تكون لكريمة بنية بدل اضافة الشكولاته البيضاء يضيف الشكولاته السوداء وبهذا الشكل


وصفة كيك PE4C8-yaH3_242195656

وصفة كيك JO2UE-tf76_656451400

وهذي تكون طريقة لكريمة بالزبدة طبعا ممكن تلوينها باي لون مرغوب وانتي تتحكمين باللون المطلوب او الالوان المطلوبة

ننتقل الى طرق التزيين البسيطة (طبعا انا تعمدت انزل الصور باحجام كبيرة عشان تكون واضحة وكل خطوة شارحة نفسها )
بالفرشاة نقوم بالمسح على الاطراف لازالة اي فتات او شوائب ثم نضعه في صحن التقديم
مع جعل وجه الكيكة لاسفل ووضع اوراق على الصحن من الجوانب لكي لا يتسخ وليسهل نزعها عند الانتهاء من العمل على الكيكة

وصفة كيك P3u7I-ne1I_978222438

وصفة كيك KeR0y-tT56_221975641

وصفة كيك 3a81N-GhIg_589102561

نبلل الكيك بقليل من السيراب ثم نبدء بالتزيين كقتراح اخر ممكن اضافة فراولة مهروسة او مربى

وصفة كيك ED30a-u1Ej_713720150

مثل ماقلت ممكن بدل الحشو بالكريمة تكون بالمربى او الاثنتين معا

وصفة كيك Oe8gV-1tS5_189918409

ناخذ الكيكة الثانية ونقوم بفرشها نفس الاولى
وصفة كيك L14Bm-7YEe_777631976

ثم نضعها على الكيكة الاخرى
وصفة كيك 5N83X-gJnf_402274200

شي في الطبقة الثانية في فرد الكريمة ان تكون لدينا اداة نفس السكين ولكن مسطحة كما في الصورة
(تعطي شكلا ارتب لفرد الكيك )






</TR></TABLE></TD>
<TABLE id=table51 style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Tahoma" cellPadding=2 width="100%" border=0>

<tr><td class=moon4ae style="BORDER-RIGHT: #333333 1px dotted; BORDER-TOP: #333333 1px dotted; FONT-SIZE: 8pt; BORDER-LEFT: #333333 1px dotted; BORDER-BOTTOM: #333333 1px dotted; FONT-FAMILY: Tahoma" align=right></TD></TR>
<tr><td class=moon4ae style="BORDER-RIGHT: #333333 1px dotted; BORDER-TOP: #333333 1px dotted; FONT-SIZE: 8pt; BORDER-LEFT: #333333 1px dotted; BORDER-BOTTOM: #333333 1px dotted; FONT-FAMILY: Tahoma" align=right></TD></TR>
<tr><td class=moon4ae style="BORDER-RIGHT: #333333 1px dotted; BORDER-TOP: #333333 1px dotted; FONT-SIZE: 8pt; BORDER-LEFT: #333333 1px dotted; BORDER-BOTTOM: #333333 1px dotted; FONT-FAMILY: Tahoma" align=right></TD></TR>
<tr><td class=moon4ae style="BORDER-RIGHT: #333333 1px dotted; BORDER-TOP: #333333 1px dotted; FONT-SIZE: 8pt; BORDER-LEFT: #333333 1px dotted; BORDER-BOTTOM: #333333 1px dotted; FONT-FAMILY: Tahoma" align=right></TD></TR>
<tr><td class=moon4ae style="BORDER-RIGHT: #333333 1px dotted; BORDER-TOP: #333333 1px dotted; FONT-SIZE: 8pt; BORDER-LEFT: #333333 1px dotted; BORDER-BOTTOM: #333333 1px dotted; FONT-FAMILY: Tahoma" align=right></TD></TR>
<tr><td class=moon4ae style="BORDER-RIGHT: #333333 1px dotted; BORDER-TOP: #333333 1px dotted; FONT-SIZE: 8pt; BORDER-LEFT: #333333 1px dotted; BORDER-BOTTOM: #333333 1px dotted; FONT-FAMILY: Tahoma" align=right></TD></TR>
<tr><td class=moon4ae style="BORDER-RIGHT: #333333 1px dotted; BORDER-TOP: #333333 1px dotted; FONT-SIZE: 8pt; BORDER-LEFT: #333333 1px dotted; BORDER-BOTTOM: #333333 1px dotted; FONT-FAMILY: Tahoma" align=right></TD></TR>
<tr><td class=moon4ae style="BORDER-RIGHT: #333333 1px dotted; BORDER-TOP: #333333 1px dotted; FONT-SIZE: 8pt; BORDER-LEFT: #333333 1px dotted; BORDER-BOTTOM: #333333 1px dotted; FONT-FAMILY: Tahoma" align=right></TD></TR>
<tr><td class=moon4ae style="BORDER-RIGHT: #333333 1px dotted; BORDER-TOP: #333333 1px dotted; FONT-SIZE: 8pt; BORDER-LEFT: #333333 1px dotted; BORDER-BOTTOM: #333333 1px dotted; FONT-FAMILY: Tahoma" align=right></TD></TR>
<tr><td class=moon4ae style="BORDER-RIGHT: #333333 1px dotted; BORDER-TOP: #333333 1px dotted; FONT-SIZE: 8pt; BORDER-LEFT: #333333 1px dotted; BORDER-BOTTOM: #333333 1px dotted; FONT-FAMILY: Tahoma" align=right></TD></TR>
<tr><td class=moon4ae style="BORDER-RIGHT: #333333 1px dotted; BORDER-TOP: #333333 1px dotted; FONT-SIZE: 8pt; BORDER-LEFT: #333333 1px dotted; BORDER-BOTTOM: #333333 1px dotted; FONT-FAMILY: Tahoma" align=right>: وصفة كيك Reputation_pos</TD></TR>
<tr><td class=moon4ae style="BORDER-RIGHT: #333333 1px dotted; BORDER-TOP: #333333 1px dotted; FONT-SIZE: 8pt; BORDER-LEFT: #333333 1px dotted; BORDER-BOTTOM: #333333 1px dotted; FONT-FAMILY: Tahoma" align=right></TD></TR>
<tr><td class=moon4ae style="BORDER-RIGHT: #333333 1px dotted; BORDER-TOP: #333333 1px dotted; FONT-SIZE: 8pt; BORDER-LEFT: #333333 1px dotted; BORDER-BOTTOM: #333333 1px dotted; FONT-FAMILY: Tahoma" align=right>
</TD></TR>
</TABLE>
<table id=table1 width="100%" border=0><tr><td></TD>
الصور النهائيه
وصفة كيك Du5Nd-c2R4_651536462
وصفة كيك WUg4f-77EE_613269756

وصفة كيك Oat5O-54Bf_904260091

وصفة كيك U768q-ikWK_263227059

وصفة كيك 41wiQ-3VdO_115918230
وصفة كيك Oc30H-Nsa5_404190723

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*نور اليقين*
Admin
Admin
*نور اليقين*


الجنس الجنس : انثى عدد المساهمات : 2113
العمر : 29
نقاط : 2635
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 19/05/2009

وصفة كيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة كيك   وصفة كيك Icon_minitimeالجمعة يونيو 05, 2009 7:53 pm
مشكوووووووووووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ilhame.ahlamontada.com
نسيم الجنة
مشرفة
مشرفة
نسيم الجنة


عدد المساهمات : 214
نقاط : 373
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 22/05/2009

وصفة كيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة كيك   وصفة كيك Icon_minitimeالجمعة يونيو 05, 2009 8:48 pm
يسلمووووووووووووووو وصفة كيك 126714_1199294471
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مريم
نائبة المديرة
نائبة المديرة
مريم


الجنس الجنس : انثى عدد المساهمات : 1593
العمر : 29
نقاط : 2145
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 20/05/2009
المزاج : رايقة

وصفة كيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة كيك   وصفة كيك Icon_minitimeالإثنين يونيو 15, 2009 7:06 pm
شكرااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إيمان راجية الغفران
المشرفة العامة
إيمان راجية الغفران


الجنس الجنس : انثى عدد المساهمات : 869
العمر : 31
نقاط : 1077
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 22/05/2009
المزاج : الحمد لله

وصفة كيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة كيك   وصفة كيك Icon_minitimeالثلاثاء يونيو 16, 2009 4:48 pm
شكرا جزيلا وصفة رائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايمان حمامة السلام
المشرفة العامة
ايمان حمامة السلام


الجنس الجنس : انثى عدد المساهمات : 1051
العمر : 31
نقاط : 1163
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 24/05/2009
المزاج : ممتاز

وصفة كيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة كيك   وصفة كيك Icon_minitimeالثلاثاء يونيو 16, 2009 9:42 pm
وصفة روعة شكراااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الفردوس
مشرفة
مشرفة
عاشقة الفردوس


الجنس الجنس : انثى عدد المساهمات : 163
نقاط : 300
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 02/06/2009

وصفة كيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة كيك   وصفة كيك Icon_minitimeالأربعاء يونيو 17, 2009 9:59 pm
العفواااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ثابتة في زمن العواصف
مشرفة
مشرفة
ثابتة في زمن العواصف


الجنس الجنس : انثى عدد المساهمات : 101
نقاط : 113
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 08/06/2009

وصفة كيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة كيك   وصفة كيك Icon_minitimeالجمعة يونيو 19, 2009 3:57 pm
يسلمووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة كيك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفة رائعة
» وصفة لتحضير البيتزاااااااااااا
» وصفة للشعر
» وصفة لجمال شعرك.
» وصفة لمرضى السكري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديـــــــــــات انشاد نت :: الفتاة العربية :: (¯`·._.·[ (قسم الطبخ) ]·._.·´¯)-
انتقل الى: